和果子造型的传统美学,是模仿四季的花鸟风月,这种造型上的可塑性及注重模仿的特点,在世界的甜点界都极为稀有,堪称高颜值点心!
1.糯米面、玉米淀粉、水搅拌均匀,搅拌好的面糊入蒸锅蒸10分钟
2.调上相应的食用色素,捏好造型即可!
3.练切专用工具切出造型
4.成品图
5.成品图
6.成品图
7.成品图