爱吃鸡翅,爱吃米饭,更喜欢一个人... 简单快手又好吃...
1.翅中洗净,对半切开,焯水捞起备用。
2.土豆、洋葱、红椒切成小块。
3.熱鍋下油,放入洋蔥爆香,待有微微甜香味之後加入紅椒和土豆,炒拌片刻後再加入雞翅。
4.準備一個瓦鍋,本人偏愛瓦鍋,保溫、續熱、好味。将以上材料全部转移至锅内,加入清水,只要淹没食材即可,10分钟后重点来了,放入咖喱块!
5.大火煮开,小火慢炖,待浓稠度到达自己想要的程度时(千万不可以把水煮干哦,咖喱酱拌饭可是多多都不够哦),倒入适量的牛奶或者椰浆,可以让口感更加顺滑。
6.米饭捏出自己喜欢的造型,淋上咖喱酱,不论小孩、大人,都会欲罢不能。
注意多备点米饭。