这款无花果灯芯球瘦肉汤,它的口感十分清甜甘洌,喝起来让人心情舒畅。 无花果味甘性平无毒,具有助消化、清热润肠、止泻痢、治五痔的作用;蜜枣甘润能健脾和胃;猪肉味甘性平,有滋阴润燥、补气养血作用。灯心球清心火,婴孩夜睡不宁使用最好;另外,无花果润肺,南北杏止咳化痰,此汤清甜不油腻,一家大小都适合饮用。
1.灯芯球,无花果,南北杏,陈皮洗净,蜜枣洗净后切一下方便出味;
2.瘦肉洗净用开水泡一会去猪气味;
3.下灯芯球,南北杏,无花果,陈皮和蜜枣等到炖盅;
4.再放8分满的水
5.用大火煮开后转小火炖约1.5个小时即可!
6.饮用时可随喜好加盐,个人认为可不加