这道菜是我的山西朋友教我做的，我们虽然相隔千里，但每一次做这道菜就会想起我们在一起的快乐时光。我相信在怎么远，我们还是当初的我们。怀念过去。这道菜让我减化了，味道还是好好。
1.把肉切块放水煮能扎透
2.把肉拿出来晾凉
3.切片拌入腐乳汁，让每一片肉都裹上腐乳汁
4.像这样拌好放葱，姜，
5.因为自己带孩子放锅里炒就不方便给大家拍到。锅里放少许玉米油，放拌好的肉炒出油，放少许味精，喜欢偏甜可以放糖或者蜂蜜，也可以不放，最后放香菜拌好即可。
我喜欢简单就能做出好吃的美味，有什么不懂可以问我