粉蒸肉

－ 准备食材 －

• 五花肉 500g
• 生抽 1汤匙
• 料酒 1茶匙
• 鸡蛋 1个
• 蒸肉粉 适量
• 葱段 4段

－ 步骤 －

• 1.五花肉自然解冻

• 2.切成薄片，放入料酒，生抽，葱段腌制20分钟

• 3.将腌制好的肉片捞出，均匀的抹上蒸肉粉，一片一片的摆在盘子上，高压锅加水，蒸30分钟即可

• 4.出锅肉撒上点葱花

• 5.超美味哒，我吃了两碗米饭