以前经常会弄这道菜，今天刚好买了豆芽，所以就做给大家分享一下。这道菜的做法很简单，味道也比较特别。
1.红椒洗净切丁。豆芽去根，洗净备用
2.大蒜切片
3.锅内放少许油，烧热
4.放入红椒和蒜子
5.红泡椒和蒜子炒变色，加入少许料酒抢一下
6.加入豆芽翻炒
7.快熟时加入盐和少许酱油。
8.成品图