鸡汤小米海参粥

－ 准备食材 －

• 鸡骨架 1～2只
• 盐 适量
• 发好的海参 3个
• 水 1000ml
• 小米 1杯
• 鸡蛋 2个
• 西兰花 适量

－ 步骤 －

• 1.鸡骨架用砂锅小火熬30分钟后捞出

• 2.小米洗净后加入汤中

• 3.煮开后小火熬至浓稠，加盐调味

• 4.出锅前放入海参滚一下即可

• 5.鸡蛋蛋白蛋黄分开煎，西兰花过水烫熟，摆花