菠萝焖鸡

－ 准备食材 －

• 菠萝 半个
• 鸡肉 适量
• 蕃茄酱（李锦记） 适量
• 白糖 适量
• 菜椒 一个

－ 步骤 －

• 1.菠萝冲洗干净，切丁或者切片。我比较喜欢切片，看起来比较好看。

• 2.鸡肉斩块，用热水飞干净血沫

• 3.鸡肉用油炸一下，等鸡肉炒成金黄色即可捞起

• 4.蕃茄酱炒热，拌入白糖，然后炒菠萝，菜椒，最后放入鸡肉焖十分钟