清炖鸡汤

－ 准备食材 －

• 鸡 1只
• 盐 少许
• 红枣 数颗
• 葱 少许
• 姜 少许
• 盐 少许

－ 步骤 －

• 1.鲜鸡洗净，剁块

• 2.洗净的鸡绰水

• 3.绰水洗净

• 4.葱，红枣，姜剥皮备用

• 5.锅内温水加入鸡块

• 6.再放入葱，姜，红枣。大火烧开小火慢炖1小时

• 7.用筷子撑着锅盖，看看汤汁收的差不多就可以停火了，加入少许盐就可以出锅享用了

• 8.可以享用了