1.用白糖、酵母粉、用牛奶搅拌均匀，加入面粉中，揉好面在温度较高的地方发面一个钟头。待面呈蜂窝状及发酵成功。
2.下来拿出发酵好的面团继续揉面，把蜂窝状排气呈光滑。包成自己喜欢的各种样子。放进锅内。
3.锅中加入凉水开大火15至20分钟，即可出锅。