夏天到了,天气燥热,大家都很喜欢吃雪糕。今天来分享雪糕的做法。
1..奥利奥饼干碎,用擀面杖压碎。(不能压太碎,不然都变成粉末状了)
2.牛奶和砂糖加热并搅拌至糖融化
3.倒入打散的蛋黄中(边倒边搅拌),放到锅中煮,沸腾后立即关火
4.奶油打发到八分发,再与常温的蛋奶液混合
5.筛入一小勺黑可可粉
6.加入奥利奥饼干碎
7.最后装模型,放入冰箱冷冻即可
夏天来了,可以动手和宝宝一起做着玩,还能加入各种水果