有一次亲戚家孩子过生日,在酒店里吃了一道红油粉皮,吃的我恨不得舔盘子,把汤都喝掉,回家后朝思暮想,终于决定自制这一道红油粉皮
1.把粉皮用热水泡软切条放入碗中,上边放黄瓜丝和萝卜丝还有花生碎
2.把调料都混在一起,加入水,最后上边撒芝麻,浇到粉皮里,这道色香味俱全的红油粉皮就做好了
辣椒油最好去外边买那种手工做的,特别香特别好吃