因为我一个人吃 所以 只炸了一根排骨 人多可以适量加
1.排骨洗净 放入花椒粉 生抽腌制30分钟(盐吃的重 可以再加点点盐)
2.下锅之前 加入木薯粉(豌豆粉)都行
3.下锅炸 姜和辣椒也下锅
4.炸至焦黄 喜欢吃的熟度即可
5.起锅吃啦
1下锅时大火2分钟左右转为小火 2拌些生粉炸出来的排骨外焦里嫩 很好吃