夏天会做些什么?海边比基尼,短裙热裤旅游,西瓜,还有雪糕!
1.这个雪糕的配方材料几乎可以说只有三种,成品的口感无限贴近光明奶砖,是咬下去都不用害怕撑牙的那种雪糕,所以可以放心大口咬!牛奶实在没有也可以不加,但是就会变得特别容易化,牛奶的分量可以灵活调整,越多口感越硬实相比较而言越不容易化,但是一样好吃哦!
2.(做雪糕液)第一步淡奶油加糖粉打到七分发略有纹路,第二步拌入牛奶混合均匀
3.关于雪糕造型:熊掌造型需要另外配一小份可可味的棕色雪糕液,准备小碗,舀出适量雪糕液混入三克可可粉,然后在模具中熊掌部位填入可可液冷冻10分钟取出,再填入原味雪糕液冷冻一个小时。
4.关于雪糕的造型:做经典雪糕造型直接在模具中填入原味雪糕液冷冻一个小时左右(奥利奥口味在雪糕液中加入掰碎的奥利奥饼干)
5.奥利奥不用掰的特别碎,大块一点吃起来会更有惊喜感,雪糕也可以直接装在各种容器里(小碗,杯子,蛋糕纸杯,一次性纸杯)冷冻好挖着吃也是别有风味,夏天已经如此接近,赶快Mark起来吧!
这个雪糕的配方材料几乎可以说只有三种,成品的口感无限贴近光明奶砖,是咬下去都不用害怕撑牙的那种雪糕,所以可以放心大口咬!牛奶实在没有也可以不加,但是就会变得特别容易化,牛奶的分量可以灵活调整,越多口感越硬实相比较而言越不容易化,但是一样好吃!配方分量约等同于两个市售雪糕
今天我选了三款动物性淡奶油来做三个夏橙布丁奶油蛋糕,这个金灿灿黄澄澄的橙子蛋糕,充满了夏天的活力,搭配清爽冰凉的淡奶油和橙子布丁夹心,吃一口就能感受到夏日的多巴胺在释放哦。
夏日限定浪漫粉——蜜桃啵啵西米露
厚牛乳是近几年饮品市场的爆款产品之一。它是以100%生牛乳滤出浓缩牛奶基底,再配以其他牛奶成分调制出来的厚乳类产品。 那经常被用来制作饮品的厚牛乳,是否可以制作成甜品呢?接下来我们将用雀巢厚牛乳和其他不同品牌的乳制品做成奶冻,多维度地比一比,谁才是更棒的厚牛乳! 最后也将用雀巢厚牛乳制作一款以蓝色为主色调的甜品——琉璃厚奶冻,奶冻的纯净蓝色,宛如夏日的海洋深邃无边,令人沉醉。轻轻一勺,QQ的果冻与醇厚奶香的厚牛乳在口中交织,让人瞬间沉浸在夏日的松弛感中。快来和我一起,get这股独特的夏日风情吧!让雀巢厚牛