娃娃菜豆腐汤#春天不减肥，夏天肉堆堆#

－ 准备食材 －

• 老豆腐 200克
• 咸肉 30克
• 娃娃菜 250克
• 色拉油 适量
• 浓汤宝 半盒
• 盐 少许
• 料酒 1勺
• 香油 几滴
• 葱花 少许

－ 步骤 －

• 1.就是压制好的豆腐，我的成品大概400克，这次用了一半

• 2.把豆腐切成小块

• 3.起油锅，放入豆腐块煎一下

• 4.煎至两面金黄色捞出

• 5.娃娃菜洗净切小，咸肉也切薄片

• 6.另起油锅，放入适量色拉油后，把咸肉片煸至肥肉呈透明色

• 7.接着放入娃娃菜一起翻炒片刻，加点料酒

• 8.加入适量的清水后，把煎好的豆腐也放入

• 9.放入半盒浓汤宝后，大火煮开后转中小火煮10分钟，最后加点盐调味

• 10.起锅前淋上香油，撒点葱花

• 11.出锅装碗

－ 小贴士 －