现在减肥呢!不能吃太油腻的东西,所以只能炒素菜了。
1.准备材料,清洗干净。
2.材料斜着切成段,在竖着切成薄片,切成菱形。
3.锅里放油烧热,先下入杏鲍菇煸炒,杏鲍菇比较吸油,适当多放一点油,免得糊锅,放入大葱段,煸炒均匀。
4.放入胡萝卜片,煸炒胡萝卜变色,加入盐、耗油调料。
5.我比较喜欢黄瓜脆脆的感觉,我都在马上出锅的时候放入黄瓜片,翻炒几分钟就可以出锅了。
6.出锅了。