4.16 这是一个今天多云没太阳幸好昨天存了稿的故事……搁外面待了一整天,脑瓜子疼得宛如一个智障,完全不知道该咋形容这花刀怎么打……
1.估计小哥哥小姐姐们也看着昨天菜谱最后面的剧透了
2.帮从水里捞出来,看情况去去叶子去去根
3.平铺在菜板上,拿刀把白菜帮这么片一下
4.底下不要切断,从侧面看是这样的
5.按红线方向切成条,灵魂画手真的努力过了小哥哥小姐姐们不要嫌弃领(凑)会(和)精(看)神(吧)……
6.粗细长短根据个人喜好来
7.切好了扔水里一泡,就卷/翘起来啦
8.根据个人口味往碗里加点白糖,可以稍微多来点
9.再根据个人口味倒点醋和生抽进去,食材栏里写了个大概比例
10.根据个人口味切点辣椒泡椒啥的,稍微加点水,把糖化开
11.调好了倒锅里,开火煮开
12.随便啥火,煮到汁看起来有点稠
13.把白菜帮从水里捞出来,沥一下水扔进去
14.麻利的给它扒拉匀,争取一分钟之内关火出锅
15.稍微慢一点就得跟我这个似的,出汤变软不脆了……
16.但是!汁多了hin适合拌饭!撒上把芝麻就可以吃啦~
17.传说中的凤尾/眉毛/蜈蚣花刀
18.来,张嘴~
19.不拍照不磨叽的话,它或许大概可能应该是脆的……
20.可是那样就没法拌米饭了_(:3 」∠)_