不能请你吃,可以请你做(*^__^*) 嘻嘻……
1.所有材料倒入盆子
2.混合一起直至看不到干粉后放进冰箱冷藏1小时
3.取出擀长,两边对折至中间
4.然后对折,重复三次后冷冻20分钟左右 冷冻后就直接装饰切片,所以在冷冻前要做最后一次擀平再冷冻
5.刷上凉开水
6.刷上凉开水,按自己的大小喜好程度切片,然后撒上杏仁片即可入烤箱
7.放进预热好190度的烤箱烤18分钟即可
8.杏仁千层酥就好了
9.酥~
1、混合所有材料面团会很黏,不要加粉更改配方,否则就不起酥啦; 2、每次对折后方冰箱冷冻8~10分钟后再拿出来擀平后再对折好再放冰箱,如此类推 3、刷炼乳上色会比较好,没有炼乳可以刷糖水,最后在上面撒一点细砂糖 4、注意把控烤箱温度