曲阜甏肉(bèng ròu)

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此菜为山东曲阜地区传统特色小吃,距今已有六百年。甏肉色泽红韵,质地柔嫩,肥而不腻,烂而不糜;汤浓味厚,咸香可口,堪称一绝。

儒宴孔府菜

难度:配菜(中级) 时间:30分钟

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

成菜口味咸鲜浓香,软烂。

- 发布于2012-03-31 -

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