我们超级爱吃酸甜肉，我妈就经常做，然后我们也学会啦！妈妈的味道
1.猪肉洗干净切小块备用
2.吉士粉备用
3.吉士粉加盐，加三个鸡蛋，加少许生粉加水搅拌成粘稠状，加入瘦肉，均匀粘上
4.小火把油煮沸，放入已沾粉的肉，炸至金黄色后继续炸1-2分钟，使里面的肉熟透即可上锅
5.这是已上锅的肉！这时候可以淋酱汁了
6.淋上酱汁后跟酒店的一样味道喔
酱汁秘方: 生姜切成丁，加水，生粉，白糖，醋，一起煮至粘稠即可！