豆豉鲮鱼油麦菜#春天不减肥，夏天肉堆堆#

－ 准备食材 －

• 油麦菜 250克
• 豆豉鲮鱼 1条
• 植物油 适量
• 料酒 1勺
• 蒜 3瓣
• 生抽 1勺
• 鸡粉 少许

－ 步骤 －

• 1.主要食材：豆豉鲮鱼和油麦菜

• 2.油麦菜洗净切小段

• 3.大蒜切碎备用

• 4.取一条豆豉鲮鱼撕成小块

• 5.起油锅爆香蒜末

• 6.加入一勺罐头里的豆豉炒香

• 7.放入撕小的鲮鱼煸炒

• 8.放入油麦菜翻炒

• 9.加点料酒、口味重的可以加点生抽炒匀

• 10.加点鸡粉翻炒均匀

• 11.出锅装盘

－ 小贴士 －