喜欢这道菜，因为非常好吃，而且做起来也很简单……
1.红苕叶摘去根部比较老的，只要嫩叶子和红苕尖，并清洗干净
2.锅里烧开水后放入清洗干净的红苕叶，两分钟后捞出沥干备用
3.把红苕叶放凉（然后下面准备佐料）
4.姜、蒜和木姜子
5.把姜蒜木姜子捣碎
6.捣碎后的样子
7.再加入凉白开就成了大蒜水了
8.泡椒
9.泡椒切碎
10.泡菜水
11.现在开始拌佐料了，放入盐
12.放入两勺大蒜水
13.到入泡菜水
14.放入泡椒
15.最后用筷子搅拌均匀装盘即可……
16.成品图