川味泡椒蚬子

－ 准备食材 －

• 蚬子 700克
• 泡椒 20克
• 干辣椒 20克
• 姜丝 20克
• 青蒜丝 20克
• 白酒 2勺

－ 步骤 －

• 1.准备材料。

• 2.热锅热油爆香姜丝；

• 3.加入蚬子翻炒1分钟；

• 4.加入泡椒段、干辣椒、姜丝、青蒜、白酒，炒到全部开口就可以了；