蒜蓉西兰花

－ 准备食材 －

• 西兰花 1个
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 蒜 5个
• 生抽 适量
• 淀粉 适量

－ 步骤 －

• 1.西兰花掰成大小均匀的块状

• 2.水烧开，倒点食用油，放入少许盐和鸡精，倒入西兰花，煮3分钟

• 3.把西兰花捞出盘中

• 4.锅内留少许刚煮的水，煮沸加入蒜泥，生抽、蚝油

• 5.用淀粉勾芡

• 6.把汁浇在西兰花上

• 7.好了