三文鱼含有omega-3脂肪酸，并且脂肪比例不高是很好的蛋白质来源，每周吃2-4次深海鱼比喝6个核桃靠谱多了，吃完头发更亮、皮肤更弹、智商更高。 微博@咕噜健身吃喝日记，微信 咕噜健身厨房，订阅更多健康食谱。
1.准备食材
2.剥皮的大蒜加少量橄榄油、盐、黑胡椒、法香一起捣成泥。如果买不到法香，也可以用中国的香菜，或者其他你喜欢的香草
3.捣好的香料酱均匀的涂在三文鱼排上，把三文鱼放在锡纸或者烘焙纸上面
4.把三文鱼连同锡纸或者烘焙纸一同放进烤盘，放入烤箱180度烤10分钟，如果你不介意吃生鱼，可以在7-8分钟的时候拿出烤箱
5.青瓜和萝卜切成小块，用削皮器切几片干奶酪，撒上法国香料，用勺子拌均匀
6.把三文鱼从烤箱里拿出来和沙拉一起摆盘就可以开吃了