家常鱼籽烧豆腐

－ 准备食材 －

• 鱼籽 两块
• 北豆腐 一块
• 大蒜 适量
• 火锅底料 一小块
• 豆瓣酱 一勺
• 老抽 胡椒 鸡精 醋 适量
• 姜 蒜 适量

－ 步骤 －

• 1.鱼籽洗干净 放锅里抄个水 拿出来 代用

• 2.锅里放油 把火锅底料和豆瓣酱放锅里炒香 放辣椒 姜蒜 翻炒一下 记住 都是小火 不然会糊 在吧鱼籽和豆腐放入 加老抽 清清翻下 加水 莫过食材 大火烧开 放大蒜 只到收汁 放胡椒鸡精 醋 起锅