芝士脆脆棒，不仅拥有苗条纤瘦的身形，在甜品界出类拔萃、与众不同，而且口感丰富，酥软不失韧劲，甜度适中不会油腻，是现代人非常喜爱的一款美味。其实，相比一块蛋糕，在吃法上芝士脆脆棒有一个优点，那就是吃起来会更加显得儒雅或是俏皮。不管是站着吃、坐着吃或是趴着吃，你都不用担心掉很多屑。因为细长且好吃的原因，芝士脆脆棒已经成为一种势不可挡的休闲食品了哦！ 芝士脆脆棒主要有酥皮面材料和最终制作芝士脆脆棒的材料2部分构成。
1.所有原料一起倒搅拌缸里搅拌
2.面打至五成就好了
3.把打好的面用擀面杖擀扁
4.把擀扁的面放油纸上盖上放急冻冰箱冻要好几小时
5.面冻到硬硬的但能擀的程度，黄油自然软化到能按扁的程度
6.把面擀成薄皮，再把按扁的黄油放中间
7.薄皮两头对折过来
8.再继续擀薄再对折，来回擀薄再对折共次，放冰箱冻（提前一天打好面包好油第2天使用
9.最终的芝士脆脆棒制作步骤 丹麦面解冻软后案板上撒粉，面放上面
10.用擀面杖把面擀成0.3厘米厚度的薄片
11.切成一条条的长条形
12.刷上蛋液，均匀的撒些卡夫芝士粉
13.拧毛巾的方法整形
14.整好形有距离的摆放在烤盘上
15.上下火200°烤制表面上色，时间根据具体实际操作为准
16.成品
酥皮面室温高的情况下不适合制作