一个人的午餐，用做蛋糕剩的面粉，淡奶油，煮挂面～很低的成本～味道和西餐厅几十元的意大利面一模一样～
1.先合影一下，我的原材料基本就是这些～都是随手拿的～其实火候把握好了，也是很棒的～
2.锅里烧热倒入植物油，下葱白逼出香味，然后下一点点面粉，不停搅拌，很容易融合的～
3.加上淡奶油～其实你淡奶油量足够～是可以不用炒面粉的～因为淡奶油煮一煮也是很浓的～
4.挂面下到开水里煮软放进去第三部，一软就可以下到淡奶油里，毕竟一会还要煮一会（我用的内蒙的面特别有韧性，如果你手边没有比较硬的面就直接选择意大利面）里面的丸子是之前没吃完的虾丸，我觉得原料不用太纠结，手上有什么放什么，如果是猪肉鸡肉等生肉，就在炒面粉前先炒香，之后的步奏不变
5.接着下盐黑胡椒欧芹粉九层塔等香料，可以看着下，可是盐和黑胡椒一定要有！奶油和黑胡椒是绝配！
6.装盘开吃！