未加工的人造肉吃起来总有种怪怪的感觉
1.泡水 干的人造肉用温水泡开，然后控干水。然后切块。
2.拌料 放入适量盐、十三香、老抽搅匀，然后打一个鸡蛋，再加入适量生粉，搅拌均匀，腌制5分钟。
3.油炸 锅中油烧肉后，下入腌好的人造肉。
4.轻炸 人造肉放入油锅中，飘起后翻面，5秒后捞起。出锅的人造肉比较有嚼劲。
5.重炸 重复翻转锅中人造肉两三次，出锅的人造肉比较酥脆。
6.你真棒！
成品可以单吃，也可以做其他菜的配菜喔。