1.准备食材
2.土豆去皮,可以切片、切块 ,隔水蒸用水煮熟。我是切的厚片,节约时间,筷子能扎透即可出锅!
3.火腿切丁,圆葱切丁,玉米粒焯熟
4.土豆出锅后,用小勺子压成泥
5.放入植物油,倒入圆葱炝锅,随后倒入玉米,翻炒
6.倒入土豆泥,翻炒后立刻加入牛奶,防止粘锅!
7.拌均匀后,烤盘底部刷油,一定要记得刷油喔~土豆泥平铺烤盘内。
8.放入奶酪芝士
9.烤箱先预热5分钟,中上火烤220度,根据厚度掌握时间,这个一般芝士完全化开即可出炉!因为土豆泥,玉米都是熟的!我的用了15分钟就可以开动了!