挂面想必大多数人家都有，怎样做既方便又美味呢，今天就和大家分享一种做法。
1.锅里煮清水，放点蚝油，一点盐。
2.水开后放入挂面。
3.开始切小葱，切成葱末备用。
4.面煮到能随着锅里的水摇曳时，放一点花椒油。
5.关火，放小葱。
6.出锅搅拌一下，就可以吃了。
没有小葱也可以用大葱代替，切碎点就行。花椒油必不可少，不能用芝麻油代替。