鲜虾蔬菜疙瘩汤

－ 准备食材 －

• 青菜 1颗
• 鸡蛋 1个
• 木耳 4朵
• 香菇 1个
• 虾 2个
• 面粉 小碗
• 盐 适量
• 胡萝卜 小块

－ 步骤 －

• 1.食材合集

• 2.食材切碎备用

• 3.面粉加入清水 搅拌成糊状

• 4.锅中少许油将胡萝卜鲜菇煸炒

• 5.加入木耳继续翻炒

• 6.加入开水

• 7.面糊倒在漏勺中 可用勺子刮一下漏勺 疙瘩均匀滴入锅中

• 8.煮一会后加入虾仁和青菜 少许盐调味

• 9.鸡蛋提前打散倒入汤中 搅拌均匀

• 10.出锅后滴入几滴香油即可

• 11.完成