没有过多的调味品,粗暴下手,一盘清绿留齿香。
1.裸拍,去皮的黄瓜更有味道。
2.刀背拍下黄瓜,按照自己喜欢的形状大小切块儿。
3.黄瓜拍松了,更入味儿。
4.裸拍拒绝各种调味品,只加了蒜末精盐味素和芝麻油,感觉清香清淡更好吃。
5.撒上一些香菜
6.不要太咸,一顿吃完。很有食欲的诱惑。