牛肉酱香饼，做法也不难。面粉用温水和好，揉成面团醒一会，擀成薄饼，撒少许盐，花椒粉和油，然后卷起来，两头封口拧几圈按扁，再擀成薄饼，小中火煎熟，上面抹点牛肉酱，撒点葱花和白芝麻。 --------- 阳光美食，想交流菜品的伙伴，请加微信33857095
1.面粉用温水和好，揉成面团，醒15分钟
2.擀成薄饼，撒少许盐，花椒粉和油 然后卷起来，两头封口拧几圈按扁，再擀成薄饼
3.小中火煎熟，上面抹牛肉酱，撒上葱花和白芝麻