儿子八个月体检有些贫血，瘦肉有补血功能。外面的肉松五花八门，都有添加剂，自己做放心。需要耐心。整个过程花费了2个小时。炒制过程比较长。
1.准备好食材，里脊肉一斤，选择里脊肉是因为他最嫩。
2.里脊肉切块，放2片姜，冷水下锅。
3.肉锅煮开，撇去浮沫，加入葱和胡萝卜。小火煮40分钟。
4.捞出，放凉，放保鲜袋碾碎。
5.小火炒干，注意只能小火。
6.成品，装在小盒子里保存。因为无盐无油，最好七天内吃完。
7.最后上个全家福。一斤里脊肉总共做了这么多肉松。放在母乳保鲜袋里保存。