柠檬芝士纸杯蛋糕

－ 准备食材 －

• 芝士 200克
• 糖 165克
• 鸡蛋 4个
• 柠檬皮屑 1只
• 低粉 185克

－ 步骤 －

• 1.步骤全部如下 1.芝士隔热水用打蛋器搅打顺滑。 2.加入糖搅拌均匀。 3.分次加入鸡蛋搅打均匀。 4.加入柠檬皮屑拌匀。 5.筛入低筋面粉用刮刀拌匀。 6.舀入纸杯,轻轻磕几下让气泡排除。烤箱预热180度，中层上下火约30分钟

• 2.成品