前年的朋友圈常看到小伙伴儿们宵夜吃这个，一直想试试却没机会，前天看到邻居在家做了当宵夜发圈，立马求教，今晚一试，味道不错！并且受到某人和女儿的一致好评。。。
1.粉丝用开水泡软（我用龙口粉丝，泡5分钟即可）沥干水分备用；
2.金针菇切掉根洗净备用；
3.花甲螺洗净备用；
4.将金针菇、粉丝、花甲螺放入锡纸盒中，蒜切碎撒在上面，盐和鸡粉放入1碗开水中溶化后倒入锡纸盒里；
5.烤箱预热至200度，用锡纸封好盒子，放入烤箱焗20分钟即可。
1、个人觉得多放点儿水汤汁多些更好吃。