十七岁的我加油
1.准备食材 葱蒜切好备用 瓠子切片
2.锅热后，倒适量油，放入葱蒜爆香，放入瓠子中火翻炒。
3.翻炒的过程中，分三次放点水翻炒，以便瓠子熟的均匀且口感好。翻炒五分钟左右放盐，鸡精调味后起。
4.装盘 出锅 大家学会了吗
边炒瓠子的时候边慢慢加一点点水炒，有利于瓠子的口感