'素食第一品',春笋正当时,体验低碳、健康、自然的本味素食,就要做上一道油焖春笋,它鲜嫩爽口,咸鲜带甜,如果想要更好的食素体验,推荐去灵山看看
1.选择鲜嫩春笋
2.春笋剥皮洗净
3.春笋切条
4.锅烧9成热
5.倒入色拉油(油可以多一些)
6.倒入春笋翻炒
7.继续爆炒
8.炒至断生变色
9.加入1小勺白糖
10.加入1勺半湖羊酱油翻炒
11.翻炒均匀
12.淋上少许米醋
13.倒入1勺水淀粉勾芡
14.淋入香油
15.翻炒均匀即可
16.用心吃饭,好好生活
17.成品
拈花湾灵山素食“用心吃饭,好好生活”