1.把胡萝卜,豆腐,米粉,葱花,面粉搅拌在一起,太干了可以适量加点水
2.锅里放油热,用虎口捏出一个个丸子放入油里面炸,炸的时候要用筷子拨一拨,因为有些会粘一起
3.炸到丸子浮起来就可以捞出控出油
4.非常香哦
5.吃不完的可以放冰箱,可以拿来烩菜吃,很香哦