这几天水肿,煮了红豆薏米水,剩下的红豆薏米也不能浪费,灵感来袭,于是做个这个甜汤…
1.红豆薏米一比一煮水,我用电饭煲煲粥模式煮了两遍,这样煮出来的软烂(我是头一天晚上煮一次,再预约早上自动煮一次,早上起床就有消肿的汤水喝了)
2.剩下的红豆薏米放入料理机打碎
3.倒入小锅,放入冰糖
4.加入牛奶煮,煮的过程用汤勺不断搅拌以防糊锅。煮10分钟就OK了。
5.幸福感满满的甜汤就好了。