染饭

－ 准备食材 －

• 染饭花 250g
• 糯米 1000g
• 水 适量

－ 步骤 －

• 1.染饭花除去叶子洗干净控水被用

• 2.水煮开放入染饭花煮5-10分钟（装水的容器不能有油）

• 3.染饭花的水放凉以后加入洗好的糯米泡一晚上

• 4.泡好后控干水放入蒸锅铺平蒸一小时就可以出锅了

• 5.蒸好的染饭晶莹剔透的开吃

－ 小贴士 －