越是朴实的东西越耐人寻味，美食和感情生活都是如此，平平淡淡才是真。 更期待蔚领的Alltrack跨界元素，引领时尚生活的前沿，带我们边吃边旅行。
1.莲藕去皮洗净后切小碎丁。
2.猪肉要选择肥瘦的，五花肉最好。加料酒，生抽，黑胡椒粉，盐，鸡蛋，香油搅匀。
3.香葱切碎加进去。
4.筷子朝一个方向使劲搅出胶。
5.最后把藕放进去搅匀。
6.搅好的馅儿比较粘稠。
7.带上一次性手套团成圆球。
8.平底锅烧热油，用手轻压扁改小火煎制。
9.一面金黄翻面煎另一面。
10.两面焦黄即可出锅。
11.香喷喷
猪肉不要纯瘦的，那样没有粘性需要加淀粉调馅儿，不然煎的时候会散开。