红烧猪蹄
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爸比厨房
难度:掌勺(高级)
时间:30分钟
- 准备食材 -
猪蹄
- 步骤 -
1.
猪蹄用气罐烤黑
2.
冷水浸泡,之后用钢丝刷清洗干净(黑色物质清洗掉)
3.
凉水放大料加猪蹄煮熟(大火)
4.
@酱:少油加老抽加猪蹄加水加盐煮一个开 也可以加一点冰糖
5.
红烧鸡爪也不要放葱姜蒜
- 发布于2017-03-28 -
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红烧猪蹄
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