追求简单健康而精致的食物
1.煮寿司饭 米洗净,米水比例1:1泡半小时,电饭煲插电煮饭
2.寿司醋拌饭 白醋半杯,盐糖各一勺,加少量日本清酒,调制寿司醋。慢慢倒入煮好且降温后的的米饭中,均匀搅拌
3.切食材 胡萝卜 黄瓜 火腿切细条
4.铺寿司 寿司连上放一片海苔,再将饭薄铺在海苔上,再放切好的食材,撒肉松,放沙拉酱
5.卷寿司切寿司 寿司卷紧,刀蘸水快速切下
6.摆盘