1.韭菜洗清
2.切碎打个鸡蛋。
3.放入碗中，再打个鸡蛋。
4.搅拌均匀。
5.放入盐和味精再搅拌均匀。
6.将油烧热。
7.倒入油中不能动，否则会烂。
8.时间过一会儿再翻身，我这个有点过久了。
9.熟了之后就可以吃啦看。