1.把材料备好
2.肉切成肉末、虾米泡20分钟切碎
3.热锅放油放肉末
4.把虾米、蒜头、辣椒放进去一起炒香
5.加入2勺豆瓣酱
6.拌匀炒香
7.加入通心菜
8.加盖
9.1分钟后加2勺砂糖
10.伴匀可以出锅