牛肉酱是我儿子,老公的最爱我经常做这个酱,儿子现在在宜都上班,过两天儿子要回来,今天我做了一些让儿子带到宜都去吃。
1.辣椒碎用水煮软,水煮干
2.辣椒碎水干后倒入食用油
3.辣椒用油熬出红油放入牛肉粒
4.牛肉熬一会就放入豆豉继续熬
5.小火慢熬半小时后放入芝麻
6.最后放入花生米熬5分钟牛肉酱就做好了