家常白菜肉包子

－ 准备食材 －

• 十三香 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽（或豉油） 适量
• 肉馅 1斤
• 白菜 半个
• 胡萝卜 适量
• 香油 适量
• 葱姜 适量
• 酵母 10g
• 泡打粉 10g
• 面粉 2斤

－ 步骤 －

• 1.面粉加酵母泡打粉温水和成面团

• 2.肉馅放入调料，葱姜末，胡萝卜白菜

• 3.包包子，醒发至一部大，大火蒸15分钟左右

• 4.多余的面蒸成花卷

• 5.成品

• 6.配上大米粥，愉快的周末午餐

－ 小贴士 －