1.包菜洗净撕开。
2.辣椒剪段,蒜头切片。
3.锅中放油加热,花椒煸香捞掉。
4.放入蒜片炒香。
5.放入包菜和干辣椒,大火快速翻炒,加入盐,鸡精,一勺生抽,炒至包菜干瘪。
6.淋入醋,炒匀即可。
7.酸辣可口,开胃下饭。